Na początku była zwyczajna potrzeba. Potem pojawiło się skromne marzenie. Chcieliśmy w naszej miejscowości miejsca, które by integrowało okolicznych mieszkańców, pozwalało choć na moment trochę zwolnić, zatrzymać się, usiąść wygodnie i porozmawiać z sąsiadami. Od pomysłu przeszliśmy do działania. I tak powstało Źródło.
Do położonej w samym sercu Nowej Iwicznej kawiarni-bistro zapraszamy na włoską kawę, wyśmienite gofry i naleśniki oraz przepyszne domowe posiłki. W Źródle można nie tylko wypić czy zjeść coś smacznego, ale też miło i inspirująco spędzić czas. Stworzyliśmy tu prawdziwą oazę! Rodzinny klimat i swobodna atmosfera lokalu pozwalają się zrelaksować, dając chwilę wytchnienia po ciężkim dniu pracy. Niepowtarzalny wystrój kameralnego wnętrza i dwuczęściowy zielony ogród pobudzają kreatywność.
W zgodzie z ideałami
Od początku stawialiśmy na jakość i współpracę z lokalną społecznością. Produktów szukamy u najlepszych dostawców, a naszymi partnerami są miejscowi przedsiębiorcy, instytucje i artyści. Przyświeca nam szeroko pojęta idea slow. U nas slow life i slow food nie są tylko pustymi frazesami. Wszystkie nasze dania powstają na miejscu. Przygotowujemy je zupełnie od podstaw i wyłącznie z naturalnych składników. W przepisach nie tolerujemy żadnych sztucznych dodatków. Nasza kuchnia to istna manufaktura. Większość rzeczy robimy ręcznie!
Wspólne posiłki, wspólna zabawa
Oferujemy ciepłe posiłki na miejscu i na wynos, w drodze ze szkoły lub z pracy. Źródło to kawiarnia i restauracja typu bistro, ale przede wszystkim miejsce spotkań towarzyskich, w którym nieustannie dzieje się coś niezwykłego. W lokalu organizowane są dla gości dodatkowe atrakcje, w tym cykliczne zajęcia tematyczne dla dzieci i dorosłych, wydarzenia kulturalne, wystawy, spotkania autorskie i koncerty z muzyką na żywo. Wśród wykonawców można u nas spotkać znanych i cenionych artystów, jak również młode i początkujące talenty.
Dotrzeć do źródła
Nadrzędnym celem naszej działalności jest odciąganie uwagi od chaosu otaczającego świata, zapewnianie ciekawych zajęć i niebanalnej rozrywki. Źródło to przyjazne miejsce forum, gdzie można spróbować nowych aktywności, wymienić doświadczenia i poobcować ze sztuką. Karmimy nie tylko ciało, ale – poprzez zmysły – także ducha.
Zespół Źródła
